根据2018年秋学期教学计划安排，生物与制药工程学院2017级动物科学专业学生在第16-17周进行为期二周的认识实习课程，经过精心准备和周密部署，在校内外指导老师的共同努力下，圆满完成了认识实习教学任务。

认识实习是动物科学专业学生进校以来的第一次实习，学院及动物科学教研室十分重视这次实践活动，学期初就做好了实习前的各项准备工作，并通过在学生中开展实习动员会等形式，使学生充分认识到实习的重要性，帮助他们做好参与实习的心理准备。经学院和教研室两级精心部署，最终确定了安徽省皖西白鹅原种场有限公司、安徽华好生态养殖有限公司、新华饲料厂、安徽国农畜牧科技有限公司、六安市华安牧业有限公司等作为学生的实习单位。整个过程有7位教师参与指导，其中校内2人，校外5人。

通过本次实习，提高了学生对本专业的认识及自主学习和社会交往的能力，了解了各企业生产的工艺流程、生产规模、盈利能力、生产过程中污染物的处理等，对现代畜牧养殖（或加工）企业有了初步的认识，对后续专业课程的学习以及未来科学研究、求学、就业、创业等打下良好的基础，同时也提高了学生的专业素养和爱国情怀。（图、文/动物科学教研室  审核/陈存武）